คณะเทคโนโลยีและการพัฒนาชุมชน ม.ทักษิณ หารือ องค์การคลังสินค้า กระทรวงพาณิชย์ จัดตั้งอาคารสถานที่รวบรวมผลผลิตและแปรรูปพืชกระท่อม
วันพุธที่ 16 มีนาคม 2565 คณะเทคโนโลยีและการพัฒนาชุมชน มหาวิทยาลัยทักษิณ จัดการประชุมหารือความร่วมมือตลาดพืชกระท่อมนำการผลิตและการจัดตั้งอาคารสถานที่รวบรวมผลผลิตและแปรรูปพืชกระท่อม โดยมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วสันต์ กาญจนมุกดา รองอธิการบดีฝ่ายวางแผน การคลังและกิจการสภามหาวิทยาลัย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุรศักดิ์ คชภักดี คณบดีคณะเทคโนโลยีและการพัฒนาชุมชน และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อุไรวรรณ ทองแกมแก้ว รองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ ผู้อำนวยการองค์การคลังสินค้า (อคส) กระทรวงพาณิชย์ สมาคมพืชกระท่อมแห่งประเทศไทย และเครือข่ายภาคีร่วม 4 จังหวัด (พัทลุง นครศรีธรรมราช ตรัง และสตูล) ในโครงการศูนย์พัฒนาพืชกระท่อม ภาคใต้ตอนกลางเพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทยจากฐานราก ภายใต้พื้นฐานผู้ประกอบการในระดับชุมชน เข้าร่วมประชุม โดยในการประชุม ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อุไรวรรณ ทองแกมแก้ว ได้รายงานรายละเอียดของโครงการ แผนการดำเนินงานการผลิต เกษตรจังหวัดพัทลุง นครศรีธรรมราช ตรัง สตูล ได้งานถึงรายละเอียดเกษตรกรผู้ปลูกกระท่อมและพื้นที่ปลูกกระท่อมในจังหวัด
นอกจากนี้ ยังได้มีการพิจารณาถึงแนวทางการดำเนินงานตลาดพืชกระท่อมนำการผลิต และการจัดตั้งโรงงานพืชกระท่อมทั่วประเทศ รวมถึงการจัดตั้งอาคารสถานที่รวบรวมผลผลิตและแปรรูปพืชกระท่อม ในมหาวิทยาลัยทักษิณ วิทยาเขตพัทลุง โดยนายเกรียงศักดิ์ ประทีปวิศรุต ผู้อำนวยการองค์การคลังสินค้า กระทรวงพาณิชย์ และหน่วยงานภาคีร่วม 4 จังหวัด ณ ห้องประชุมราชพฤกษ์ อาคารทักษิณาคาร มหาวิทยาลัยทักษิณ วิทยาเขตพัทลุง